Trä potatisarna påspett. Idag gjorde jag mina elever potatisskruvar på vår lektion. Första spetten vi gjorde blev inte så snygga men efter ett tag fick vi in tekniken och då blev dom hur snygga som helst
Grillspett600 g fläskkarré, benfri i bit 2 chorizokorvar, tunt skivade 0,25 spetskål, skuret i grova bitar 2-3 dl barbequesås smör, till stekning olja, till pensling salt svartpeppar, nymalen
Strö på lite salt och servera. Vänd spetten några gånger under grillningen. Skär entrecôteskivorna i ca 2 cm breda strimlor på längden. Trä upp dem påspett, pensla med marinad och grilla dem i 2-3 minuter
Ta bort huvudet och allt skal utom sista biten av stjärten på räkorna. Lägg räkspetten i marinaden. Nu är receptet inskickat så nu återstår bara väntan på att röstningen börjar
För en tid sedan köpte jag en utmärkt glutenfri mix från LCHF-butiken. Vill du däremot göra egna frökex från grunden hittar du ett recept här, och ytterligare ett bra recept på fröiga knäckesticks hittar du här
Vet inte varför jag fick för mig att mixa den i mixerkannan som är helt usel här på landet. Fick lirka ut det som inte alls liknade pesto för att använda mixerstaven i stället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.