Tillminmamma på födelsedagen. Man kan göra mycket med små medel också ibland. * Mandarinmousse. * Dekrerad med vit grädde, hallon, röd och blå pyntgelé, chokladhjärtan
Tårtan kallas också herrgårdstårta, glömmingetårta, pinocciotårta och brittatårta. Jag har tidigare lagt ut ett recept på denna, men det här receptet kommer från mamma och är ännu godare
Blanda mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, ägg, sirap och smöret till en jämn smet. Häll upp smeten i en smord och ströbröad form, gärna med avtagbara kanter
Den har varitminfavorit ända sedan barndomen. Igår fyllde jag år och i söndags hade jag kalas. Vill man göra den mindre så är det bara att halvera receptet
spiskummin malen eller hel (efter behag ett par nypor). I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olikavädermässigt
En klassiker hemma när jag växte upp var mammas egenkomponerade köttfärslåda med ris och curry. Jättegott och mycket mat, vilket är perfekt för matlådor
Blanda havregryn, ägg, gräddfil, färs, pulver och svartpeppar. Smörj en rymlig långpanna eller ugnsform med olivolja, lägg i färsen och forma den till en limpa
Ibland önskar jag att jag bodde lite närmre mina föräldrar, men så tänker jag en gång till och inser att vifaktiskt träffas ganska ofta trots att det är två och en halv timmetill Skåne, och då känns det lite bättre igen
Eftersom det är minfinamamma som lärt mig att göra den bästa blomkålsstuvningen för länge, länge sedan finns det ingetriktigt recept, men jag gör ungefär såhär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.