Min dag i MAT

Var dags mat - Min bästa Sommardressing

mat, eller blanda med kalla kokta potatisartill en krämig sallad. Salt, vitpeppar. Ställ kallt fram tillservering

Elsas Skafferi

Dagens mat flygande jakop med ris och bacon

Ingredienser. Koka risenligt paketet. Rensa grilladkyckling och skär ibitar. Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor

fikastunden blogg

Var dags gröna mat - Gurksallad med chili och citron, 4 port

Chiliflakes. Riv gurkan på rivjärnets grövsta. sida eller använd en grönsakssvarv om du har. Lägg i en bunke och strö över

Elsas Skafferi

Var dags mat - Roti, indiskt bröd i stekpanna, 8 bröd

Blanda alla torra ingredienseri en skål. Häll i olja och blanda runt. Tillsätt vatten litei taget tills degen är lagom mjuk och

Elsas Skafferi

Var dags mat - Krämig citronpasta med ugnsbakad lax

Några småtomater är också gott till. Skär laxen iportionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten

Elsas Skafferi

Var dags mat - Kyckling med chili, vitlök och timjan

½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inteblir genomstekt

Elsas Skafferi

Var dags mat - Baguette med kyckling och Mangorajja

Stimlakycklingen och paprikan. Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. Kanske vill du ha ilite mer curry

Elsas Skafferi

Var dags mat - Färsbullar med fetaost, oliver och timjan, 4 port

Blanda gärna lite Ajvar Relish, färsk mynta och persilja med matlagningsyoghurt för en frisk sås. Blanda alla ingrediensertill en jämn smet, smaka av med salt och peppar

Elsas Skafferi

Var dags mat - Färsspett med Ras el Hanout och Jalapenos, 4 port

Servera med en härlig sallad på matvete - receptet hittar du här. ½ msk finhackad jalapenos. Smör tillstekning

Elsas Skafferi

Var dags mat - Ugnsbakade grönsaker med bacon och fetaost

Potatis. Tomater. Broccoli. tomaterna. Paprika. Tomater. Fetaost, eller annan smakrik ost. Skivapotatis, morot och broccoli

Elsas Skafferi

Var dags mat - Kyckling med chili, vitlök och timjan

½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inteblir genomstekt

Elsas Skafferi

Var dags mat - Sallad med rödkål, broccoli och sesamfrö, 4 port

broccoli. citronsaft. vitlöksklyfta. Mixa en. dressing av olja, citronsaft, sesamolja, vitlök och honung. Strimla

Elsas Skafferi

Var dags mat - Roti, indiskt bröd i stekpanna, 8 bröd

Blanda alla torra ingredienseri en skål. Häll i olja och blanda runt. Tillsätt vatten litei taget tills degen är lagom mjuk och

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Färskpotatissallad med pesto och kapris, 4 port

Koka potatisen så den fortfarande är litelite hård. Skala och skiva löken tunt. Dela potatisarnai önskad storlek

Elsas Skafferi

Var dags mat - Rostad vitlöksdressing

Ta ut löken och låt den svalna ifoliepaketet. Tryck ut de bakade lökarna och mixa med citronjuice och olja

Elsas Skafferi

Dagens mat

)Mina mellanmål har intevarit så proteinrikaidag som de oftast brukar vara. Åt lunchen tillsammans med två av mina bästa vänner och en bebis

Fitness och Hälsa

Var dags mat - Kyckling fylld med soltorkade tomater och mozzarella, 4 port

(Hit kan man förbereda i god tidinnanmiddagen och sedan ställa kallt. Skär ett snittikycklingarna och vik upp dem som på bilden

Elsas Skafferi

Var dags mat - Kyckling fylld med soltorkade tomater och mozzarella, 4 port

(Hit kan man förbereda i god tidinnanmiddagen och sedan ställa kallt. Skär ett snittikycklingarna och vik upp dem som på bilden

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Bulgursallad med rostade kikärtor och granatäpple

Hackad persilja. Citron om man vill. Koka bulgur med vatten, buljongtärning, kanel och kardemumma. Låt svalna och blanda sedan med bulgur, granatäppelkärnor och hackad persilja

Elsas Skafferi

Var dags mat - Melonsallad med lufttorkad skinka och mynta, 4 port

Olivolja. Blanda melonen med gurka, citronsaft och örter. Blanda försiktigt. Lägg på tallrikar, eller i glas som på bilden

Elsas Skafferi

Var dags mat - Wraps med kyckling och ”Gröna gudinnan”, 4 port

”Gröna gudinnan”. Skivakycklingen tunt. Lägg sallad imitten på varje tortillabröd. Fördela kycklingen mellan bröden

Elsas Skafferi

Var dags (gröna) mat - Ljummen kålsallad med knaperstekt bacon och senapskräm, 4 port

i stekpannan med baconfettet, blanda runt och tillsätt några matskedar av. Stek baconet riktigt hårt och lyft sedan över det till en tallrik klädd med

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Färskpotatissallad med pesto och kapris, 4 port

Koka potatisen så den fortfarande är litelite hård. Skala och skiva löken tunt. Dela potatisarnai önskad storlek

Elsas Skafferi

Var dags mat - Pulled pork med Coca Cola

- ett riktigt långkok. Lägg karrén i en ugnsfastform eller gjutjärnsgryta och slå marinaden över. Skrapa bort en del av marinaden och bryn sedan köttet runt om

Elsas Skafferi

Notiser

Min dag i MAT

Ingredienser

Beskrivning

Kommentarer