MIDSOMMARTÅRTANär sillen och potatisen är slut och snapsvisorna har klingat ut börjar det bli dags för den praktfulla avslutningen - solmogna jordgubbar och ljuvligt len apelsinkräm i en härlig midsommartårta!10 - 12 bitar
300 g
smör eller margarin
3 äggulorrivet
skal av 2 apelsinersaft av 1 apelsin
Så här gjorde jag årets midsommartårta – en man tager vad man haver variant på Arlas midsommartårta. En av de mest kyliga midsommaraftnar jag kan minnas
Chokladbotten. Vispa socker och smör vitt och poröst. Tillsätt äggen och rör om. Sikta i vetemjöl, bakpulver och kakao och rör till sist i mjölken tills smeten är smidig och slät
Kanske blir årets midsommartårta. Helt plötsligt har det blivit juni - den första sommarmånaden. Så härligt, men samtidigt så tufft för nu vill man inte jobba mera
Imorgon är det ju midsommarafton och många av er kanske redan har planerat och inhandlat allt med om ni inte har det kommer här ett tips på en otroligt god midsommartårta
I år gjorde vi vår egen variant av Buffetidningens förslag till midsommartårta - en lyxig kladdkaka med sommarbär Istället för att följa deras recept gjorde jag en lyxig variant av en äggfri kladdkaka med både mörk och ljus choklad i samt toppad med nyplockade smultron istället för jordgubbar
Eftersom att jag personligen inte är ett jätte stort fan av gräddtårtor så ville jag ha ett alternativ på midsommarafton och det fick bli en helt ny testtårta
Jordgubbstårta och midsommar hör helt enkelt ihop. Här kommer ett av mina absoluta favoritrecept. Vist är det en gammal klassiker – även känd som Pinocchiotårta och säkert under andra namn också… Men en klassiker är ju just en klassiker för att man inte blir trött på den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.