Häll i degbunken och slå på resten av vattnet kallt. Smula jästen och rör ut den i lite av degvätskan. Ta ut bröden ur formarna och låt dem svalna på brödgaller
Kanske för att jag har mer rutin, och inte längre känner mig lika handfallen och icke-autentisk när det kommer till det vi lite slarvigt benämner som astatisk mat
För mig behöver fika nämligen inte vara mer än en kaffe eller te (eller stavas det the. När jag bjuder på fika är så klart dessutom något slags "gottigt" ett måste
) och spetsat med Xanté blir det en perfekt välkomstdrinkpå adventsminglet. I jakten på något varmt alternativ till glöggen snubblade jag över detta äppelvin som i princip smakar som flytande äppelkräm
Den här boken kommer garanterat plockas fram ofta hemma hos mig. Förutom recept är boken full med tids- och energisparande tips för både köket och mataffären, knep för hur man tar vara på resterna och hur du lätt varierar de vanligaste vardagsrätterna så att du slipper tröttna på dem
Du kommer att få majonnäs över, den passar utmärkt som sås och dressing i de flesta sammanhang. Värm påblomkålspurénoch ta majon ur kylen så den inte är för kall och smaklös
I varje avsnitt kommer en känd gäst och en eller två av bloggens Patreons att tillsammans med mig att laga en ny vegansk tolkning av någon klassisk kötträtt och leta efter svaret på den eviga frågan – kan vegansk mat vara Jävligt Gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.