Gröp ur lite av fruktköttet med ett kuljärn. Lägg i melonkulorna och en myntakvist vid serveringen 2 galiameloner. 1 liten nätmelon eller annan med orange fruktkött
Häll upp soppan i en portionsskål, häll av kräftstjärtarna och lägg i dem, garnera med gräslöken. 1385 g kräftstjärtar 0,5 lime, skal och saft 1 honungsmelon 1 tsk Sambal Oelek 0,5 tsk salt 3 dl turkisk yoghurt 0,5 dl gräslök, hackadLåt kräftstjärtarna rinna av, marinera dem med skalet och saften från limen och låt dem stå kallt
Melonsoppan serverades till förrätt med jordgubbscoulis och lufttorkad skinka. Melonsoppa. Vi var där en vanlig vardag, det var mycket folk och även musikunderhållning, något som vi inte är så vana med i Sverige kanske
Samtidigt som han firas här hemma så blir det alltid firande på jobbet de gånger han fyller år på en vardag och då får han ofta med sig det han önskar för att bjuda kollegorna på
Koka tortellinin och kyl ner direkt i en bunke med kallt vatten. Vänd runt tortellini, tomater, melonkulor, mozzarella, basilika, olja, salt och peppar
Gör runda melonkulormed ett kuljärn. Jag skar ut runda bollar av melonen med hjälp av ett kuljärn. Krydda med lite grovmalen svartpeppar och ringla över citronolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.