Skala äpplena och skär dem i klyftor. Lägg i en kastrull tillsammans med citronsaft och saffran. Dela vaniljstången på mitten och skrapa ner innehållet
När vi kom hem från IKEA igår drog jag fram ostarna som jag handlat på Sonias delibod. Det var med ett presentkort som jag fått av Cicci i födelsedagspresent
Idag blev det Melodifestival hemma & god mat. Första rätten blev inte så märkvärdig men annars succé. Med tanke på vad havskräftor kostar så ska det fasen vara en smak explosion för att det ska vara värt det tycker jag
Har ni börjat ladda. Inför lördag så klart. Då drar årets upplaga utav Melodifestivalen igång. Hur gör ni. Tittar ni inte alls eller går ni all in med festkläder, bubbel och snittar
Funderar på om man kanske skulle göra en ostbricka till någon av kvällarna. Idag ska det storhandlas. Långa inköpslistan är skriven och helgen ska planeras
)Drömmer mig tillbaka till den bästa ostbrickan jag någonsin ätit. Ost är det bästa jag vet. jag brukar hävda att jag skulle vara smal om det inte fanns ost
. Ett fantastiskt vin tillsammans med en gourmetbricka fylld med läckerheter. På brickan parmesan, capricandido, livarot, langres, fuet, färska hallon pepperonikorv, marzolino chianti och färska fikon
Ett utmärkt komplement till lördagens snacks är en ostbricka. Jag har valt följande ostar. ParmesanBondmoran från GäseneChevreFetaostJag tärnar all ost utom parmesanen som hyvlas
Välj dina ostar med omsorg - gärna ekologiska och med så lite tillsatser som möjligt. Blanda ostar som baseras på olika sorters mjölk - ko, get eller får
Med kylskåpet fyllt av härliga ostar får det bli ostbricka som frukost. Men bara de mildaste ostarna fick ligga på mitt fat och det var den franska emmenthalen, den ekologiska gruyéren och den åländska prostosten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.