salt & peppar. I detta inlägg kommer ni få recept på Chili con carne med bönor och majs. Så passa på. Blanda ner avrunna bönor och majs och låt fräsa med kort
Lasagne på nötfärs med vitt vin, trattkantareller,. När jag handlade ingredienserna till lasagnen i söndags, ledde mig rosmarinen och trattkantarellerna till att välja Västerbottensost som smaksättare i såsen och som täcke på lasagnen
Knåda degen på mjölad arbetsbänk. Denna gång medrosmarin och flingsalt. (När jag jobbar med två olika mjörsorter bukar jag hälla upp mjöltet i separata bunkar för att ta lite av varje i taget
Även om jag har svårt att tro att de flesta av oss klarar av att hålla hans tempo, så var programmen bevis på att man med framförhållning och smarta knep i köket kan skapa riktigt vällagad mat på ganska kort tid
Lägg ut alla ingredienser på tallrik, forma citroncrèmen till små ägg och placera på tallriken, avsluta med att plocka små dillkvistar och mangoldskott att dekorera med
Sätt ugnen på 225°. Tillsätt salami, majs och chili och stek ytterligare 2 minuter. Vänd upp frittatan på en tallrik och skär den i 3 cm stora bitar. 300 g majskorn
här har jag improviserat med olika tekniker, för att skapa bröd med lite pepp picknickfeeling, i denna extremt utdragna köldperiod som tydligen skall kallas vår
Recept på brödet finns här. Rosta majsen hårt i en stekpanna med lite olja, salta, peppra. Kombon butternut squash och rostad majs kommer från VeganYumYum, som för övrigt är en underbar receptbank
Fortsätt medrosmarin och salvia och lägg fläskkarrén på toppen. så här i efterhand har jag lärt mig att "Pumpkin pie spice" är en blandning av kanel, muskot, ingefära, kryddnejlika och kryddpeppar - så jag var ju påspåretmed min variant
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.