Om en vecka är det ju påskafton, och sedan kommer Valborg, Första maj, konfirmation, bröllop, barndop, student och alldeles "vanliga" födelsedagsbjudningar och vårliga träffar i en strid ström
Rensa grillad kyckling och skär i bitar. Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter
Källa okänd med andra ord. Detta kan göras redan dagen före maten är tänkt att serveras. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Vi provade en hel massa olika rätter från det Indonesiska köket, en del godare än andra. Nu har turen kommit till maten vi satte i oss på vår semester, och naturligtvis även dryckerna
Det går i perioder och oftast brukar matlagningsintresset öka när jag hittar spännande produkter. Jag är inne i en period då jag bara älskar att laga mat
Mycket och god mat har jag ätit så jag har hållit mig frisk och stark under resorna, som förutom att de är riktigt roliga ändå tar rätt mycket på krafterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.