Rejält med vanilj. Servera ljummen med kokosgrädde smaksatt med vanilj. Rejält med vanilj. 500 g bär eller 6 stjälkar rabarber sötade med kokossocker bären behöver ingen sötning tycker jag men det är en smaksak
Servera soppan iskall i tallrikar eller melonskal med delade jordgubbarellerhallon. Skär det i mindre bitar och lägg det i en mixer tillsammans med citronsaft och eventuellt florsocker om melonen har för lite sötma
Jag valde att göra cheesecaken med vanilj /jordgubbs och hallon smak, men det går jättebra att experimentera med smaker som till exempel blåbär, passionsfrukt eller mango
tårtbotten hembakad eller köpt. Varva tårtbotten medhallonsylt och kinderäggfluff. Idag fyller Mats år, men då delar av familjen är utslagen i något influensaliknande firas dagen med måtta
Skär kakan i tre delar med vass kniv eller tårtdelare. Smörj en form och pudra med kakao. Täck med bär och servera med vispad grädde eller kanske lite glass
Går att variera med tillbehör som vispad kokosgrädde, nicecream, bär eller annat du tycker om, men passar också bra bara som den är då den är både smakrik och saftig
Kör försiktigt med elvispen och sluta om det blir för tungkört och tillsätt mjölken. hallon. Det är viktigt att sluta röra/köra med elvisp så fort smeten är jämn så att man inte rör/kör för länge
Pannkaksrulle fylld med kesella & kesokräm, färska hallon och jordgubbar. Intervallerna sparar jag till imorgon så det blev lite lugn cardio imorse, jag gillar att starta dagen med att röra på mig
För hallonglass. Skeda upp i en eller flera glassformar och frys in. Mixa hallonen (använder du köpta frysta måste de kokas i minst tre minuter och sedan svalna)
Är förresten väldigt gott att smula på en sallad eller en smoothieskål. Toppa med ditt favoritpålägg, jag hade jordnötssmör, hallon, jordgubbar och basilika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.