Lägg på salldslök, koriander, chili och ev limezest. Lätt som en plätt och så gott. Kombinationen mango och buffelmozzarella visade sig vara en riktig succé
Tärna mango, gurka, tomat och avocado. Pressa i saften från limenoch smaka upp med salt. Ska du servera cevichen lite senare, vänta med att blanda ner avocadon till precis innan servering så blir den inte brun och mosig
Lägg lime, mango, glass, mjölk och socker i en mixer och mixa tills det är slätt. Finriv det yttersta skalet av limenoch blanda med strösockret till ett fint limesocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.