Det blev en somrig, lättlagad rätt med få ingredienser som får blir veckans vegetariska recept. Jag vann ingredienser till Hannah och Amandas sommarpasta + lite mer så jag gjorde deras recept och ändrade lite
Typ ett instagram med BARA mat. Har inte alltid engagemanget att skriva exakta recept (delvis för att jag aldrig riktigt minns hur vi har gjort) men vill gärna till med mig av idéer och receptskisser
Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök, grönsaker och chorizo på medelhög värme. Krydda med oregano, timjan och rosmarin och fräs samman så att allting får lite färg
Här kommer ett väldigt smidigt receptet på en fräsch sommarpastamed bönor & parmesan. Hetta upp en panna, i med olivolja & svetta vitlöken & tillsätt moroten
Sommarpasta. Sätt ugnen på 225 grader. Putsa köttet och skär det i 2 cm tjocka skivor. Platta ut något. Bryn köttet på båda sidor och lägg över på ett ugnssäkert fat
Hacka baconet och låt den fräsa några minuter med löken. Smaka av med salt och peppar. Servera detta med svart pasta som kokats enl anvisning på förpackningen, ett gott bröd och sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.