Maldom – syriansk kött- och grönsaksgratäng Närmare bestämt den mustiga kött- och grönsaksgratängen maldom, som finns i olika varianter i Mellanösterns matkulturer Najnis kök
Ytterfilé à la maldom Några timmar innan, eller helst dagen inna, gör en marinad på 1 dl matolja, paprikapulver, timjan, soja, tabasco och en pressad klyfta vitlök Matklubben.nu
Maldom- Kött och grönsaksgratängMaldom- en mustig Syriansk gratäng med underbara smaker. Denna rätt kan tillagas på oändligt många vis och detta är min version av maldomZeinas Kitchen
Patlican kebab- Turkisk kebab med aubergine Patlican kebab påminner lite om maldom. Turkisk patlican kebab är en annorlunda version på kebab. Saftiga köttfärsbiffar som varvas i en form med aubergine och som sedan bakas i ugn med tomat, sivri och tomatsås Zeinas Kitchen
MaldomMaldom för ca 20 portioner. Det här är en jättegod vardagsrätt från Turkiet, byggd på aubergin, zukkini, paprika, tomat och köttfärs Inget knussel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.