Maffig macka - Muffuletta
Mina Fyra Årstider -
Mina Fyra Årstider -
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Muffuletta
  • 1-4 personer
  • 1 sicilian loaf
  • 100 gr sopressa
  • 150 gr provoloneost
  • 100 gr mortadella
  •  
  • Giardiniera
  • 200 g blomkål
  • 1 liten morot
  • 1 liten selleristjälk
  • 1 msk olivolja
  • ½ tsk torkad oregano
  • ½ tsk torkad timjan
  • 3 msk vatten
  • 1½ dl gröna oliver
  • ½ dl svarta oliver
  • 2 msk inlagd röd chili
  • 1 msk finhackad bladpersilja
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • salt och peppar
  • Recept på Sicilian Loaf
  • 2 runda bröd
  • 2 tsk torrjäst
  • 4 dl fingervarmt vatten
  • 9½ dl vetemjöl special
  • 2 tsk salt
  • 2 msk + 2 tsk olivolja till formen
  • flingsalt
  • sesamfrön

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.