Enklast och snabbast gör du det med fingrarna, skippa kniven. Börja med att kärna ut dadlarna. Att baka dessa godingar är inget svårt alls bara ett litet litet uns tålamod och framförhållning
det är en spröd liten kaka med kanel ochsocker på och den bara smälter i munnen när man äter den =) Den här gången när jag bakade de här kakorna blev degen verkligen perfekt, lättarbetad och smidig så det blev väldigt fina kakor den här gången också "Rasande eleganta" som Birgitta Rasmusson skulle ha sagt =)
Efter att ha ändrat siraps-, socker- och mjölmängder, kylt degen/inte kylt degen, ökat på och minskat jäsmedlet i sammanlagt sex försök fick jag äntligen till dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.