Maccaroni bolognese
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • hackad
  • 4 msk morot
  • hackad
  • 1½ dl selleri
  • hackad
  • 4 msk smör
  • 2 msk olivolja
  • 500 g blandfärs 70/30
  • 125 g rökt skinka
  • fintärnad
  • 125 g kycklinglever
  • finhackad
  • 1½ dl rött vin
  • 800 g burktomater
  • hela
  • 2 msk tomatpuré
  • 10 basilikablad
  • valfritt
  • 5 dl köttbuljong
  • Salt
  • efter smak
  • Peppar
  • efter smak
  • Parmesanost
  • efter smak
  • 4 port makaroner som du gillar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.