Låt dem torka lite och förvara sedan i en plastburk med lock i kylen. Det här godiset är egentligen inte jul för mig, utan snarare första helgen i oktober varje år när Mârten (en slags marknad) äger rum här i stan, men jag är inte den som är den
Lägg i de marinerade kycklingbitarna. Blanda kycklingköttet med risvinet, 2 tsk soja och saltet i en skål. Tillsätt 3 tsk potatismjölpulver och blanda ordentligt med händerna. Blanda en sås av de återstående 2 tsk soja med risvinägern, sesamoljan, smulad buljongtärning och 2 msk vatten i en skål. Fritera ytterligare 50 sekunder och ta sedan upp med hålslev. Receptet kommer från ”Kina - Matens rike” (Bilda Förlag) av Linlin 1 st salladslök(ar) , i skivor (bara det vita)
Tipsa en vän om denna sida (Stäng) Ditt namn * Din e-post * Din väns e-post * Meddelande till honom/henne Bakade tomater kräver allt sin rätt i ugnen - men så blir så underbart goda
Nu tillsatte jag en halv tesked med kummin som jag tycker passar så bra till kålsmaken. Som traditionen sig bör serveras det kålsoppa på den årliga marknaden i Sunne
I. g. å. r. f. i. a. d. e. j. o. c. h. m. k. n. 1. 8. t. l. s. ä. p. R. A. M. O. u. v. ö. 5. 0. T. N. b. . 4. -. (. ). 6. ,. 2. 3. x. G. S. °. B. F. L. y. /. U. Ö. å r. s t. d l. x 2. c m. a v
Kryddan finns att köpa i de flesta asiatiska matbutiker Första stekning 500 gram Quorn Strimlor 2 dl kikärtor, kokta , om du inte gillar kikärtor tar du någon annat el. mer quorn, låt friheten flöda Marinad 1,5 tsk potatismjöl 2 msk portvin , el. annat trevligt dessertvin 2 tsk sojasås , kinesisk är bra Woksauce 1,5 msk potatismjöl 1 msk grönsaksfond 1 msk risvinäger , annan vinäger kan fungera, men var försiktig och smaka av, för mkt vinäger är farligt för balansen 1,5 msk sojasås 1,5 msk sambal oelek 1,5 msk socker 2,5 msk portvin , el
Prövar Lao gan ma blandningen från igår med torrstekt kött-smak för att laga just torrstekt biff. Har man ingen bra sichuanpeppar hemma så är detta ett bra alternativ
Smaka av med salt och peppar. Öppna ananasburken och häll av juicen i ett mått. Smörj en ugnsfast form och lägg kasslerskivor med ananasringar, lite omlott i formen
Innehåller vanligtvis nötfärs men som i denna version ersätts med riven rökt tofu. Bor du i Malmö och gillar tofu så rekommenderar jag Öst Asien Livs på Möllevångstorget som på lördagar säljer en helt fantastisk friterad tofu som är något av det godaste i tofuväg jag ätit i Sverige
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.