Jag ska vara ärligt och säga att jag väääldigt sällan sysslar med sådant här, helt enkelt därför att jag tycker att livet är för kort för att stå och svära i timtal över choklad man ändå tänker käka upp så fort den är klar
Häll den varma grädden, lite i taget – ungefär som om du skulle göra en majonnäs i den smälta chokladen samtidigt som du rör kraftigt med en slickepott
”Vad kan man göra för gott med Valrhona choklad” frågade Annelie på Inreda. Det Annelie inte visste var att jag ju sitter på jordens fetaste recept när det kommer till att göra egen varm choklad
Chokladtemperering är inte helt lätt att lyckas med, men våga prova. · Välj en kastrull med en sådan storlek att den skål du ska använda inte når ner till kastrullens botten
Idag har jag lite sjukstuga här hemma, vaknade hängig imorse så lyxar med denna krämiga varma chokladdryckmed cashewnötsmör i och hoppas den ska motverka att en eventuell förkylning bryter ut
Garnera med grädde och önskad topping. minimarshmallows, kakao, chokladsås, riven choklad,. Lägg samtliga ingredienser till chokladpulver i en glasburk,
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.