Om något så är väl sommaren grilltider, enkelt, gott och variationer i nästan det oändliga. Bor man i lägenhet som vi så kanske man inte blir så poppis bland grannarna om man bjuder på grillos från balkongen, enkelt avhjälpt om man ställer en elgrill i köket och grillar där istället
Färsk fisk - grillade fiskspett, några matiga jätteräkor och två sorters aioli. Grilla sedan fiskspetten på rent och hett galler, helst på kolgrill, tills dess att provbiten av torsk smälter i munnen
Ursäkta den otroligt långa rubriken, jag passade på att köra en rubrik a´la restaurangmeny. Egentligen borde jag väl försöka klämma in fem extra adjektiv och några kock-termer för att få den riktiga restaurangkänslan, men då hade ni väl trott att jag hade fått helspader och börjat laga proffsmat
Servings. 4. Cook Time. 75 Min. Kycklingbullar med vitlök och salvia i tomatsås med. 30 Min. Hamburgare med tryffelmajonnäs, dubbel lök och svarta sara
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.