Skala tunna morotsstrimlor med en potatisskalare eller osthyvel och lägg i skålen. 11 dl hackad färsk koriander1 Lägg laxbiten med skinnsidan neråt i en ugnsfast form. Nudelsallad 1 Tillred nudlarna enligt anvisning på förpackningen
Servera nudelsalladen direkt med hackade korianderblad, pressad lime och jordnötter på toppen. Korta ner dem genom att klippa i dem med sax några gånger
Tweet Pin It Skriv utNu när det börjar bli lite varmare och ljusare ute så kan det vara gott med lite lättare mat till lunch och idag testade vi att göra den här asiatiska nudelsalladenmed biff som blev himla god
Ingredienser Portioner. 4 4 port ris- eller äggnudlar 2 salladslökar 4 knippmorötter 75 g sockerärtor 1 kruka koriander 1 lime 2 röda spansk peppar 2 msk sesamolja 1 msk fisksås 2 msk skalad, strimlad ingefära 2 msk sesamfrö Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 60-140 g Mer info Ladda kupong
Börja med dressingen. Riv skalet på limen med zestjärn och pressa ut saften. Blanda ihop med ingefära, fisksås, sriracha (eller sambal oelek) och socker
Med risk för att bli tjatig kommer här ett recept med nudlar, koriander och en sojadressing. Jag tycker det här receptet på nudelsallad är helt perfekt
Salladen är en vietnamesisk nudelsalladmed biff. Blanda med fisksåsen och sockret. Nudelsallad. Toppa med morot, gurka, rödlök, biff, jord nötter, mynta, koriander och salladslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.