Blanda ihop saften från en lime med olivolja, salt och peppar och ev chilipulver. Ett väldigt gott och enkelt tillbehör nu när värmen börjar komma är mangosalsa
Ingredienser Portioner. 4 8 tortillabröd 400 g laxfiléer salt peppar ca 200 g räkost (mjukost) isbergssallad 1 mango i tärningar ev färsk koriander Lägg till i inköpslistan
Den serverades då tillsammans med tomatmarinerad lax, och det var verkligen gott tillsammans. Dock väntade jag med att lägga i persiljan tills alldeles innan jag ställde fram salsan på bordet
I torsdags när jag hade Ida och Frida på middag bjöd jag på Laxtacos. Laxtacos på tortillabröd. Inte speciellt avancerat men det blev väldigt gott med morot- och koriandersalladen till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.