Laxbakelse med lyxig hummersås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g laxfilé
  • Dill
  • 40 g smör
  • ½ tsk salt
  • 2 msk mjöl
  • 3 ägg
  • 1½ dl grädde
  • 1½ dl mjölk
  • 2 krm kajennpeppar
  • ½ msk tomatpuré
  •  
  • Garnering
  • 200 g räkor
  • 1 lime
  • 50 g fiskrom
  • Dill
  •  
  • Hummersås
  • 3 dl vatten
  • 2 msk hummerfond
  • 2 dl lätt cremé fraiche
  • 2 msk mjöl
  • ½ tsk salt
  • 1 krm kajennpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.