Nu är det bara till att lägga ihop alla ingredienser (glöm inte laxen som du bara delar i stora bitar) och vända runt lite försiktigt, smaka av med salt och peppar
Gårdagens anrättning gav både sötma och syra vilket passade perfekt ihop med den salta laxen. Det där med att blanda i bär i mat är något jag är ytterst förtjust i
Tina laxen. En mycket god och färgglad rätt med rika smaker. Skär laxen i kuber. Gör limedressingen. Blanda bulgur, avokado, lax, apelsin, persilja och mozzarella
Toppa med kallrökt lax, nyriven pepparrot och smörgåskrasse. Dela den varmrökta laxen i mindre bitar. För dressingen, vispa ihop dijonsenap med vitvinsvinäger och vatten
Här kommer ett kanonrecept på Laxmedbulgursallad. De hade ett jättefint valborgsfirande vid Tannefors slussar här i Linköping så jag, killen och svärföräldrarna började kvällen med att grilla och gick sedan ner till slussarna eftersom det bara är ett stenkast bort, för att kika på brasan
Lagade en jättegod lunch idag som jag vill dela med mej av. Fick ett tips i en tidning att laga lax på låg temperatur i ugnen och oj vad saftig och fin den blev
Salta och krydda laxenmed chiliflakes. Kokboken speglar absolut den bild jag har av Jessica Frej och jag hade inte haft något emot att bo granne med henne
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.