Blanda alla ingredienser i en stor bunke(lättare att jobba med färsen då). Du kan byta ut lammfärs mot nötfärs också, men då blir det ju inte lammspett
Innan middagarna ställs en stor tallrik med grönt fram till hela familjen och det funkar bra. Jag gjorde även en snorgod blomkålssallad, men den var det bara jag som åt
Blomkålsröra med soltorskade tomater och fetaost. Igår grillade vi baconlindade kycklingfiléer och till det serverade jag en blomkålsröra med soltorkade tomater och fetaost
Den passerade testet med bravur. Min rostade blomkålssallad. När man bara har ett fåtal ingredienser att jobba med för att man inte vill köpa hem en massa nytt, då är mitt tips att använda er av nya tillvägagångssätt i matlagningen
UGN 225°NÖDVÄNDIGHETEREtt blomkålshuvud1 dl mandelspån1 näve basilika2 tsk dijonsenap4-5 tsk citronoljaEn nypa flingsalt GÖR SÅ HÄRDela blomkålen i små buketter och rosta dem gyllene i ugnen på en oljad plåt
Vi följde också Lisas tips och åt en sötpotatissallad till lammspetten och tillsammans med en "egenhittepåsås" blev det en alla tiders grillfest i Mårtenssons kök
Blanda ihop salladen med dressingen. Vispa ihop dressingen. Tina ärtor och hacka persiljan. Ansa och grovriv blomkålshuvudet, skölj i durkslag och pressa ur vätskan ordentligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.