Gjorde små mumsbitar med stekt halloumi, grillad paprika och basilika. Tomatbruschetta är så himla gott tycker jag och så toppade jag några bröd med svart tapenade, vilket helt enkelt är mixade svarta oliver, kapris och olivolja
pesto med Västerbottenost (se recept). Ost- och pestotoppad knaprig Serranoskinka. Låt rinna av på hushållspapper, bryt i lagom stora bitar, lägg på varje en bit ost och klicka på pesto
Krustader med fyllning går alltid hem. Går snabbt som bara den att göra och det är lite för goda. Trä upp kuber av vattenmelon, fetaost och mynta på cocktailsticks
Med begränsade köksresurser fick vi alla fall till en den mumsig mat och vi lyckades faktiskt få till vår trerätters (även om dukningen blev aningen spartansk)
Rör smöret smidigt med övriga ingredienser. Idag strålar solen från en alldeles klarblå himmel, och metereologerna har utlovat en riktigt fin sommardag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.