Vispa till en sås. Häll på grädden. Ta ur filén ur stekpanna och häll på crème fraîche och färskosten. När potatisen blivit mjuk i ugnen tar man ut den och lägger på fläskfilén
salt & svartpeppar. Det funkade jättebra och gav en lite mildare viltsmak år köttbullarna. Men grönkålen, den gjorde vi för en vecka sedan – så den ligger också på lut i frysen
-) Har ni varit där. Använde mig av högrevsfärs som ju är det bästa för hamburgare. Det är ju så himla skönt nu när man kan träna på morgonen innan frukost, gör hela dagen
Arbeta ihop degen med händerna tills du kan forma en stor boll som inte kladdar speciellt mycket. Nästa gång tänkte jag göra någon kolafyllning eller vispa någon grädde och fylla pajskalet med innan jag sticker ned rosorna för att den ska bli vackrare och godare
Bryt av den trådiga biten längst ner påsparrisens stjälk. Laxpaketen vi la på grillen var något i hästväg så goda att varje tugga följdes av ett åååh eller mmmmm
Ännu en mumsig förrätt goes Skogly-Hood. Sallad med en skivad avokado (bort med de vita delarna), en avokado skivad, hackad koriander, en hackad chili, en riven vitlöksklyfta och lite pumpafrön
Smaka av med salt och svartpeppar. Det här är ett jättebra recept för dig som vill kunna förbereda middagen i förväg så att ansträningen innan maten står på bordet blir så liten som möjligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.