En något improviserad middag brukar ofta bli de bästa. Lax har på något sätt blivit en basvara, speciellt när man som jag passar på stormarknadenernas extrapriser á 69kr/kg för en hel file
Helstekt entrecôte och Bearnaise sås. Att slå en egen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgång till egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra
Min bror har av någon anledning seriösa problem med att bjuda in mig. Det ska vara så fint och uppstyrt allting tror han, som om jag vore Årets kock eller nåt, så alla andra får komma men inte jag
Tacogratäng med annans och chips för 4 pers. Bryn 500 g köttfärs tillsammans med1 hackad röd paprika1 hackad röd lök1 liten burk med skivade champinjoner som hackas När köttfärsen är klar, häll på tacokryddmix och 1 dl vatten och låt puttra i 5 min
Yum. Skogens guld och höstens läckerbit kantarell får rama in vår lördagsfrukost. Recept ekologisk kantarellstuvning (självklart väljer vi ekologiska ingredienser)
Välkommen till Gretero på Österlen, Tagetesgången 22 i Norra Koloniområdet. Det är första gången till höger, ned mot havet efter grindarna och klubbstugan vid Grånemadsvägen på vänster sida
Det är oftast lite trixigt att få ihop matsedeln. Man måste ha koll på träningar och när det ska skjutsas o hämtas, dvs hur lång tid har man på sig att laga mat
Redan kväll och jag har inte hört av mig nånting till er, men da'n har gått i ett. Jag har städat, handlat, bakat och lagat porterstek men det roligaste i dag är att vi äntligen har köpt ett nytt matbord (bild kommer)
Den här salladen får sin rätta smak av grillkolen och den rostade vitlöken men det går också bra att steka kyckling och bacon i stekpanna om man inte har tillgång till grill
Idag är det dags för vernissage i Malmö igen. Nya bilder på temat Svart Färg av samma konstnärer i Den Grafiska Gerillan, som alla är medlemmar i KKV grafik Malmö, den kollektiva grafikverkstaden i Malmö
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.