Lövbiff. På förmidda'n var det ett besök på arbetsförmedlingen inbokat. Lövbiff. Sprid ut det över köttet efter tycke och smak och rulla ihop köttet till rullader och fäst ihop dem med en tandpetare
Blanda rumsvarmt smör med finhackad vitlök, timjan, salt och peppar. Gnid in hela lammsteken med smörblandningen och även där benet har suttit så det blir inuti
De här lövbiffarna fyllde jag med fräst lök, squash och kastanjechampinjoner. Hungern motade jag med ett stort grönt äpple så fort köttet ställts in i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.