Vi har en uttjatad men god tradiotion här hemma på fredagar, vi äter taco som många andra. Här ett recept på jättegod tacopaj men igår blev det vad vi hade hemma, dock inte så långt ifrån det som är på receptet
Vill man ha stark mat måste man öka på av just srirachasåsen som ger ordentlig styrka i små mängder. Här kommer receptet på en supergod gryta med styrka
Blanda vatten, soja, sambal oelek, vinäger och majsstärkelsen och rör om till en jämn sås. Servera med ris eller nudlar, går att använda chili och jordnötter till garnering om man vill
Stark kyckling i tomatsås med zucchinipasta och basilkasås. När jag kom hem hade mannen min lagat mat och hällt upp ett glas vin till mig, han vet vad jag vill ha
Måste bara tipsa er om två stycken så himla lättbakade men ändå supergoda bröd. Har bloggat om båda två förut men dom är värda att få komma fram i rampljuset igen
Igår lagade jag ett långkok, en chili, som jag fått tips om från Maria. Har laddat ända sedan vi var i Italien för att göra denna, en söndag med lite höstrusk (tyvärr redan höstrusk i Umeå ja…) med gott om tid och behov av matlådor hela veckan
Bäst jag skriver ner receptet för det här kommer jag göra om. Jag utgick från detta recept men som vanligt är det något som inte finns hemma och jag brukar ofta testa dra ner lite på sockret, både för att det inte är särskilt nyttigt men för att jag inte är så förtjust i när det blir för sött och det gick bra även denna gång
Blanda ner kryddorna (börja med det lilla måttet först, öka på efter hand som du smakar av. Blanda ner crème fraichen, rör om och lägg allt i en form (ej smord)
Häromdagenkom till och med lite snö, väldigt ovanligt här, har bara varit med om det en gång förut. Även WordPress har betett sig konstigt, så bloggandet har inte varit lika roligt som vanligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.