Här är receptet på Kycklingsandwich. Jag är väl precis som många andra. köper kokböcker på Bokrea. denna gång slog jag till så klart också, fast med bara en bok (
Rosta brödskivorna och skär dem i trekanter. Smaksätt minifraiche med curry. Tillsätt riven ost, strimlad sallat, strimlad kyckling , tärnad tomat och ananaskross
Lägg kycklingen och tomaterna (halverade) i en långpanna, peppra och skvätt över olivolja. Ugnsstek i 150 grader ca 20 minuter eller tills kycklingen är mör och genomstekt
Rosta bröden lätt och bred på smörgåsfett. Bena ur den grillade kycklingen. Täck brödskivorna med sallad, lägg på benfria bitar av kyckling, skivad tomat och lök samt bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.