Tillsätt ägget i färsen, blanda i vitlök och rosmarin, krydda med salt och peppar. Det finns flera fina sätt att smaksätta sitt lamm på och idag föll lusten till smakvännernacitron, samt vitlök och rosmarin från husets täppa
De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta och god pindjur
När jag har grillat i vår klotgrill brukar jag avslutamed att utnyttja den kvarvarande glöden och värmen till att röka något som jag förberätt dessförinnan
Dottern och jag var och hämtade ut paket och handlade lite förut och då sprang vi på de nya smakerna som kommit från Loka så de var man ju tvungen att handla med
Krämig kantarellsoppa med frisk smakavcitron. Mixa soppan slät med en mixer. När vi fick besök i helgen lagade jag den här och den fick toppbetyg av allihop
Lägg den på ett galler med en långpanna under. Marinaden av färsk rosmarin, vitlök, olivolja och citron förhöjer smakenav lammsteken och köttet blir riktigt mört och gott
Jag gav mig på att försöka spritsa blommor med smörkräm vilket jag tyckte gick rätt bra. Jag spacklade tårtan med swiss maräng smörkräm som jag rivit ner citron skal i
Min syster var ute och åt hos oss och vi bjöd på kycklingfilé medsmakav vitlök och rosmarin. Bryn dem i smör i en stekpanna och krydda med salt, peppar och rosmarin
Det här är en lite friskare biskvi medsmakavcitron och vit choklad, i miniformat. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper i klickar stora som femkronor
Min sambo och jag lagade mat och vi gjorde lammracks med en rödvinssås medsmakavrosmarin. Tillsätt salt, peppar och red avmed lite maizenamjöl som du blandar med lite vatten
Och det blev lite vit ischoklad medsmakavcitron. Förut nåt år hittade jag vit choklad medcitronsmak o då använde jag den direkt men ikväll smaksatte jag medcitronarom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.