Men en lunch hann vi fixa, nämligen kycklingköttbullar. Kycklingköttbullar LCHF 2 port. Passade på att ta ut komp idag när det var halvdag och fick en hel dags ledighet
Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis ca 500 g kycklingfärs 1/2 tsk salt 1 msk senap 1 tsk timjan 2 krm peppar 1 msk smör eller margarin 1 rödlök 1 tsk strösocker 1 dl vatten 2 tsk majsstärkelse 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 msk japansk soja 1 krispsallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Mjölig potatisen skvätt varm mjölkoch en rejäl klick smörsalt & vitpeppar. Rör sen ihop alla ingredienser till kycklingköttbullarna och ställ kallt i tio minuter
Koka blomkålen tills den är mjuk, häll av vattnet och mixa med stavmixer till önskad konsistens. Häll i Västerbottensosten och smöret, krydda och rör om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.