favvos

favvos

Gratäng med potatis och rotselleri

Gratäng med potatis och rotselleri

Nuförtiden kommer vi gång på gång på oss själva med att laga nästan enbart gratänger, soppor och annan värmande mat
Sojakorv stroganoff med svamp

Sojakorv stroganoff med svamp

Korv stroganoff är en klassisk svensk husmanskost, och sägs från början komma from Ryssland, där den istället hette biff stroganoff
Quinoa biffar

Quinoa biffar

Gjorde vegetariska biffar härom dagen som jag tänkte dela med mig av. Dessa kan man äta tillsammans med till exempel en sallad och ztatsiki
Kikärtsbiffar med tzatziki

Kikärtsbiffar med tzatziki

Måndag igen betyder vegetarisk dag. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad
Kikärtsbiffar med morot och ingefära

Kikärtsbiffar med morot och ingefära

När det kommer till grönsaksbiffar så kan jag erkänna (med visst motstånd) att jag haft problem. Alla recept jag testat har varit fel på ett eller annat sätt och slutresultatet har genererat många slängda biffar
Hemmagjord falafel med tahinisås

Hemmagjord falafel med tahinisås

Favoriten av alla vegetariska recept måste nästan vara falafel. Ibland köper vi färdiga, frysta falafel och det kan vara bra att ha hemma i frysen, men inget slår att göra egna hemma
Bönbiffar med fetaost och citron- och örtkeso.

Bönbiffar med fetaost och citron- och örtkeso.

Biffar behöver inte alltid vara av kött för att smaka smaskens, det är ett som är säkert. Bönor är ypperligt att göra biffar på om man är sugen på att få in lite mer vegetariska rätter i sin kost och går att smaksätta på massa olika vis
Morotsbiffar och stuvade makaroner

Morotsbiffar och stuvade makaroner

De här smakrika och enkla morotsbiffarna serverade med krämiga stuvade makaroner faller under kategorin vegetarisk husmanskost
Pasta med ostsås och ruccola

Pasta med ostsås och ruccola

I går återupptog vi en gammal på- och avtradition här i vårt kök, när vi satte oss till bords med en tallrik pasta
Linsbiffar som håller ihop

Linsbiffar som håller ihop

Skrattade gott åt Annas kommentar på mitt perfect-life-blogginlägg i söndags. ”Underbart. Som en enda lång härlig söndag
Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Förra veckan så hade Leah en kompis över som är vegetarian. Jag funderade lite på vad jag skulle hitta på och tänkte att barn älskar alltid köttbullar, så varför inte göra vegetariska såna
Blomkålspizza

Blomkålspizza

1 litet blomkålshuvud. 1/2 tsk salt. 1/2 tsk torkad basilika. 1/2 tsk oregano. 1/2 tsk vitlökspulver. 1/2 dl riven parmesanost
Mumsiga morotsbiffar

Mumsiga morotsbiffar

På en av mina favorit-inspirationsbloggar hittade jag ett otroligt lockande recept på morots- och jordnötsbiffar, som jag verkligen vill rekommendera er att testa
Indisk kikärtsgryta

Indisk kikärtsgryta

Hacka löken och chilin samt riv ingefäran. Mixa de krossade tomaterna och cashewnötterna med en mixerstav
Krämig tomat och spenat pasta

Krämig tomat och spenat pasta

Denna måndagens vegetariska rätt är denna enkla vardagsrätt som går snabbt och blir så krämig och god
Biffar med linser och morot

Biffar med linser och morot

14 Mar. 14. 16. Twitter. Facebook. Biffar med linser och morot. 0kommentarer. Biffar med linser och morötter6 biffar
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

Tomt kylskåp, riktigt tomt, så det fick bli en storhandling i dag. Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
VeganQuesadillas

VeganQuesadillas

Dela majskolven på mitten. Skär längs med så att alla majskorn lossar. Stek i olivolja i varm panna tills de fått fin färg
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Vegetarisk lasagne med getost

Vegetarisk lasagne med getost

Hej alla matglada vänner. I början på året åkte vi och besökte min svägerska och svåger i Åre, då lagade de ihop den godaste vegetariska lasagnen som jag någonsin ätit
Enkel vegetarisk wooook

Enkel vegetarisk wooook

För att få lite variation i vardagen så försöker jag att smyga in vegetariskt på menyn. Det går väl sådär, är så himla lätt att bara göra sina gamla vanliga maträtter och då blir det mest kött, kyckling och lax