Kycklingfilé med sellerikakor och äppelsky
Fröken Dills kök
Fröken Dills kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kycklingfilé med sellerikakor och äppelsky, 4 port
  • 1 rotselleri, ca 400 g, skalad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 2 skivor bacon, finhackade
  • 20 g krossade valnötter, gärna lätt rostade i torr järnstekpanna
  • 25 g cheddarost, eller annan smakrik hårdost, riven
  • 1 äggvita 1 msk olivolja
  • Kycklingbröst, motsvarande 100-150 g per person
  • salt och peppar
  •  
  • sky
  • 3 dl äppeljuice av god kvalitet
  • 1 1/2 del kycklingbuljong
  • salt och peppar
  • 1 gott äpple, fintärnat

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.