Skär en skåra/ficka längs medkycklingfiléernaoch peta in fyllningen. Helstekta små potatisar passar toppen till men allt blir ännu bättre med frasig kapris och rostade tomater
Sätt på vattnet med buljongtärningen i och skiva under tiden svampen och stek, tillsätt på slutet den skalade och hackade löken, stek tills löken blir mjuk
Mat i ugn blev ledorden och jag bestämde mig för att göra en plåt fylld med parmalindad kycklingfilé som jag fyllde med parmesanost och färsk oregano, potatis, palsternacka, röd lök och svamp
Tina och skiva/strimla kycklingfilénoch lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.