Kyckling Marengo
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Napoleon lär ha ätit den här rätten efter slaget i Marengo år 1800. Servera grytan med ett gott nybakat bröd att suga upp såsen med.
  • 4 portioner 1 färsk kyckling, ca 1,3 kg 8 medelstora potatisar
  • 250 g skogschampinjoner
  • 12 små steklökar
  • 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja
  • salt och nymalen svartpeppar
  • 1 burk hela tomater av god kvalitet
  • 5 dl kycklingbuljong
  • 1 dl torrt vitt vin
  • ½ dl hackad färsk oregano

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.