Jag smaksatte också fyllningen med vitlök och lite basilika, det gick hem hos alla här hemma. Om du inte gjort piroger tidigare borde du verkligen prova – det är perfekt att fylla med överbliven köttfärssås, lite påläggsskinka eller blandade grönsaker
Kycklinglårfilé fylld medmozzarellaoch basilika, omlindade med bacon. Hon vill så gärna vara medoch är så fantastisk, envis, intresserad och kunnig då det gäller allt med matlagning och bakning
Jag serverade det hela med råstekt potatis. Det går varje dag repriser av både Gordon Ramsay´s och Jamiel Oliver´s matlagningsprogram som jag inte sett förut och jag suger åt mig alla bra tips och härliga maträtter som görs
Vik ihop kycklingen och ”sy ihop” snittet med tandpetare eller en grillpinne. För mer Medelhavssmak kan en kvist rosmarin eller några basilikablad gärna få smyga sig in
Servera kycklingen gärna med ugnsbakad potatis/färskpotatis och en fin grönsallad till. Avnjut rätten tillsammans med en god sallad, pasta eller ugnsbakad potatis
Det blir mycket grönt med LCHF så att investera i en salladscentrifug är riktigt smart. Lägg salladen i en skål, strimla mozzarella, paprika och basilika och strö över
Jag började med att skölja all salladoch sedan fördela upp den på ett stort uppläggningsfat. Den är lite Ceasarsallad-inspirerad men med stekta kasslertärningar i istället för bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.