Skär päronen i klyftor och bryn dem på svag värme i smör tillsammans med socker och mandel. Så självklart var det upp till lite bevis med lite schyst käk
Dekorera eventuelltävenmeden bit mörk choklad. Vispa grädden. Blanda ner vaniljsocker och yoghurten. Lägg upp hallonen i de små glas eller skålar som de ska serveras i
I går förenade jag nytta med nöje och tog enlångpromenad till Limhamns Fiskrökeri. Det  var ju tisdag och många fiskdiskar var fyllda med nyfångad fisk
Dagen fick han tillbringa med Lars i tvättstugan. Ta sedan upp och torka av med hushållspapper. I november fyllde en kär vän jämnt och vår present till honom var en heldag i Glommen
I boken görs grytan på sötpotatis, som namnet antyder, men det finns ett tips i receptet om att ersätta sötpotatisenmeden blandning av kålrot och morot, vilket jag valt att göra (därav namnet falsk sötpotatis)
Ugnsbakade rotfrukter med kummin från den fina affären Rötter i Malmö tillsammans med gräddkokt brysselkål smaksatt medsenap och senen hög proteiner i form av marinerade du puy linser
Denna middag var magisk, så fruktansvärt gott och vi avslutade middagenmed mörk choklad pannacotta med salty pecan och hallon men det inlägget kommer senare i ett eget inlägg så slipper detta bli så fruktansvärt långt
Om orsaken till denna oinspirerade mathållning är höstmörkret, bådar det inte gott inför framtiden, med tanke på att höstdagjämningen inte ens har varit än
Mixa kexen tillsammans med det smälta smöret. Täck med plast och låt marinera i två timmar. Så blev det i till slut av att vi firade födelsedag, om än något försenatmen vad spelar det för roll
Och det här var en riktig höjdare. Visst finns det mycket som är viktigt i vardagen och ett av det viktigaste för mig är att ha tid att kunna släppa allt för en stund och finnas där när någon behöver mig
Eftersom vi svullade pizza till lunch kändes som middagen behövde bli lite lättare. Jag skulle dessutom träna lite senare och då kändes det som en couscoussallad med kyckling passade bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.