Krämigsvamppastamed baconströssel. Allt som oftast så har man ganska bråttom när man står med all julmat så det blir liksom ingen tid över för den vanliga maten
Börja med att koka pastavatten och lägg i pastan när vattnet kokar. Tillsätt getosten i mindre bitar och låt allt värmas upp så att osten blir varm, men inte smälter
”Krämig blomkåls- och svamppasta” är baserat på Jamie Olivers ”Mushroom & cauliflower penne” men med några justeringar för att lättare lura i barnen en vegetarisk pasta
Varje torsdag har de sagostund på stans bibliotek så jag tog med mig Vincent och åkte dit, satt utanför och smygtittade på honom och ojoj vad han gillade det, han var helt inne i sagan
Under tiden så gör du de krämiga bönorna nedan. Tillsätt äggblandningen och rör runt lite snabbt så allt blandas runt, låt stå kvar på plattan och steka medan du skivar tomaterna och getosten
Späd med grädde och svampspad. Krydda med salt, peppar och paprikapulver. Nagga botten med en gaffel. Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.