Värm matfett i en stekpanna och fräs trattkantarellerna tills de mjuknar ihop helt. Häll på grädde och balsamvinäger och låt puttra i cirka fem minuter på medelvärme
Strimla sallatshuvudet och halvera körsbärstomaterna och lägg i bunken med kalkontärningarna. Bryn kalkonstärningarna tillsammans med solrosolja i någon minut
Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Blanda med creme fraiche och gräddfil. Smaka av med salt. Spola i kallt vatten och låt rinna av. Blanda pastan med kyckling, bacon, purjolök, paprika och fetaost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.