Blanda pasta medtomat, mozzarella ochpesto. En jättegod och lättlagat rätt med italienska smaker. Gör peston genom att noppa av alla bladen på basilikan och lägg i en mixer
Jag hade tänkt laga pasta medpesto av soltorkade tomateroch mandel till lunch, men till min förvåning hade vi varken soltorkade tomater eller mandel hemma
På medtomatoch riven mozzarella. Vrid några varv med pepparkvarnen. pesto (hemmagjord eller köpt). Vi hade jobbfest hos Kåre och Therese förra fredagen
yoghurt blandat med vitlök, lite salt och peppar. Smaka av med chiliflakes. Tillsätt olja, avrunna och soltorkade tomater, vitlök, ströbröd, finhackad persilja, valnötter ochpesto
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.