Kotlettrad med honung och ingefära
Markos Mat
Markos Mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg benfri kotlett
  • 150 g pancetta eller bacon
  • 5 msk honung
  • 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme
  • 1 vitlöksklyfta 1 kvist färsk rosmarin
  • 3 morötter 200 g rotselleri
  • 1 gul lök
  • 150 g färska champinjoner
  • 1 liten zucchini
  • 5 dl vatten
  • 2 msk koncentrerad kalvfond
  • salt och peppar
  • olja att steka i

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.