Coop

Korv tandoori med örtyoghurt

Name: Korv tandoori med örtyoghurt
Ingredients: 300 g tärnade äpplen med skal; 1 grovhackad gul lök; 1 hackad vitlöksklyfta; 0,5 msk tandoorikrydda; 1 krm kardemummakärnor; 1 msk olja; 300 g mager grillkorv elle quornkorv i bitar; 1,5 dl matyoghurt; 2 msk hackade färska örter; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar, efter smak; 6 dl kokt ris; 400 g kokta späda morötter; 250 g kokta buketter blomkål