1. Hacka en vitlöksklyfta. Mosa hacket med saltet med hjälp av ett knivblad. Dela fisken i mindre bitar. Gnid in fisken med vitlökspastan och peppra den sedan
Kokosfisken. Kokosfisken. Detta är ett bra vardagsrecept. Det tar inte allt för lång tid att laga samt det är en andra smaker än de vanliga fiskpinnarna
En favorit i repris idag. Ljuvligt god, lite asiatisk touch, lite crossover med svenska rotfrukter. Ha gärna i lite citrongräs (banka och finhacka) eller curryblad om du hittar så blir det ännu godare
Riv skalet på två lime och pressa ur saften. Heta upp en stekpanna med lite smör och lägg i fisken. Blanda soja, limeskal och limesaft, hälften av kokosflingor och curryn
1. Hacka en vitlöksklyfta. Mosa hacket med saltet med hjälp av ett knivblad. Dela fisken i mindre bitar. Gnid in fisken med vitlökspastan och peppra den sedan
Riv skalet på två lime och pressa ur saften. Heta upp en stekpanna med lite smör och lägg i fisken. Blanda soja, limeskal och limesaft, hälften av kokosflingor och curryn
Skär fiskfilén i 3 cm breda bitar. Ta fram 3 djupa tallrikar. Det ska vara fullkornsdinkel i en, uppvispat ägg i en och en blandning av ströbröd och kokosflingor i den tredje
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.