Hittade detta goda recept på Tasteline. Denna fisksoppa måste du bara testa, den är liksom mums. Mina smaklökar älskar den i matlagning i alla fall och eftersom jag köpte hem flera påsar saffran denna julen så har jag med glädje några kvar till matlagningen framöver ♡
I medsaffran och rör runt. Häll i grädde och smakaav salt och peppar. 0,5 g saffran. 2 morötter 6-8 potatisar smör, till stekning 0,5 g saffran 200 ml fiskfond 200 ml hummerfond 5 dl vitt vin 5 dl vispgrädde 2 teskedar salt 2 teskedar peppar 250 g räkor, handskalade i lake 250 g kräftstjärtar 500 g blåmusslor 250 g lax 1 purjolök, den vita delen, hackad
Under tiden tar du en stor bit tunnbröd och täcker den med västerbottensost. Smaklig måltid. Fisksoppamedsmakavsaffranmed västerbottentunnbröd 4-6 portioner. 1 paket saffran. Tillsätt saffran och fisken i soppan och låt sjuda i ca 5 minuter innan servering. 1 paket saffran
Den här fisksoppan är både lättlagad och lätt att äta…. Avokadoolja, som är både mild i smaken och nyttig, men en annan olja med mild smak går förstås lika bra
Tryck ut med händerna i botten av en springform eller liknande. Mortla saffranetmed lite socker. Andra advent firar vi med tända ljus, lite varm glögg och en riktigt god cheesecake
Späd ev med vatten. Sila av i en ny rymlig gryta. Vid servering toppa gärna med lite matlagningsyoghurt. Fräs dem i Milda flytande margarin i en gryta tillsammans med ingefära och citrongräs i 1 minut
Så istället plockade jag bär, gjorde paj, diskuterade fram idéer med Mr C vad vi ska göra med vår pergola, skurade sittbänken som ska få sig en omgång med färg och så tog jag typ tio kallduschar för att svalka min bastu till kropp
Fisksoppan är riktigt bra, men inte perfekt. Skönt det med kocken för honom gillar vi skarpt. Sen istället för massor av sönderhackade grönsaker och fisk så är grönsakerna och fisken fint och snyggt skurna
Maken påstod att det var bland de godast bullar han ätit, så det var väl ett gott betyg. De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta och god pindjur
Igår gjorde Marko en sån god fisksoppa. Toppa gärna soppan med räkor. Fisksoppa. 1 pkt saffran. Den går fort och är enkel att göra och är en riktigt vardagslyxrätt
Jag har aldrig gjort någon godare faktisk. Nya bekantskaper och minnen tar jag med mig ifrån Malta. Den är precis lika krämig som en riktig cheescake ska vara och har en mild smakav mandel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.