Brygg kaffet. Häll whiskyn i glaset och slå på kaffet. Rör ner sockret. Håll en sked i glaset och låt grädden sakta rinna ner i drycken över baksidan av skedbladet
Blanda farinsocker och whiskey i ett högt glas (gärna ett lite rejälare glas som tål värme). Pudra kaffefiltret lätt med kanel eller kardemumma, det ger kaffet en extra liten tvist
(Jag har speciella Irish Coffee glas med specialla stålsugrör) Se bild. Börja med att ta ca 1-2 krm- farinsocker samt 2-4 cl Cragganmore whiskey, beroende på styrka i ettt Irish Coffee glas. Ca 2-3 cl Cragganmore whiskey
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.