Annars känns det som att laster oftast är onyttiga, dekadenta och inte alls så vidare hälsosamma, men så är alltså icke fallet med denna uppiggande mangosmoothie
Skölj paprika, purjo och morot. Skala vitlöken, gula löken och ingefäran. Hacka gul lök, morot, vitlök och ingefära i små minibitar och skär purjon i tunna skivor och paprikan i medelstora bitar
Skala och skär pumpan i grova bitar. Tillsätt kikärter, dadlar, citrongräs och sambal. Häll i krossade tomater, vatten, haricots verts och de torra kryddorna
Kikärtsgryta med morötter och ajvar. Det beror dels på att det är en maträtt som passar väldigt bra att ha i matlådan, eftersom de flesta grytor bara blir godare av att värma och käka dagen efter de lagats, och dels på att grytor ofta är lättlagade
Skala lök och vitlök. Skär löken i tunna strimlor och finhacka vitlöken. Tillsätt sköljd och hackad kirskål, strimlad paprika, spiskummin, kardemumma och sambal oelek
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.