Kebab med pitabröd, chokladdoppad ananas och glass
Gott att grilla – grillrecept
Gott att grilla – grillrecept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg rimmat fläsklägg
  • 1 msk kryddmix (BBQ & Grill Mesquite)
  • Jag använde som tillbehör, skurna spetspaprikor i 2 varianter, salladslök, och små körsbärstomater, men här kan man blanda primörer med vad man tycker passar.
  •  
  • Ingredienser till Rödlökssåsen
  • 2 dl Creme Fraiche
  • ½ Rödlök (knappt)
  • Lite salt&peppar
  •  
  • Ingredienser till Pitabrödet
  • 3 dl ljummet vatten
  • 25 g jäst
  • 2 tsk salt
  • ½ matsked salt
  • ¼ dl neutral olja
  • 6-7 dl vetemjöl
  •  
  • Ingredienser till Chokladdoppad ananas med hemmagjord glass
  • 1 färsk ananas
  • 100 g mörk blockchoklad (Med hög kakaohalt)
  •  
  • Ingredienser till Glassen
  • 1 tsk syltad ingefära
  • 4 äggulor ¾ dl socker
  • 4 dl grädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.