-Av Fröken LindaJag fortsätter att berätta om min kunskap om allergikost. Efter som jag har varit mjölkallergiker hela livet så får jag ju alltid prova mig fram till det rätta
Eftersom det är mycket kalasande så här på våren/sommaren, så har jag tänkt att det den närmaste tiden ska dyka upp lite olika förslag på bl a kakor och desserter som passar de flesta
)Kasslerpaj med vitlökPajdeg4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1/2 tsk salt50 g smör1,5 dl mjölkFyllning350 g kassler1/2 purjolök1/2 vitlök solo3 dl riven ost (tex prästost)4 ägg1,5 dl mjölk1 dl vispgrädde2 tsk dragonSvartpepparBlanda de torra ingredienserna till pajdegen i en liten matberedare (för enkelhets skull, handkraft går naturligtvis lika bra
Pajskal125 g smör3 dl vetemjöl3 msk kallt vattenFyllning250 g kasslerca 125 g broccoli125 g fetaost2 dl matlagningsgrädde2 ägg2 msk ajvar2 tomatersalt och pepparUgnsvärme - 200 graderGör pajdegen och låt den vila kallt en stund
Supergod, krämig och len vaniljsås som passar till alla sorters paj. Inte bara rawfood-desserter. Jag använder den till alla glutenfria bakade smulpajer jag gör
Att inte få äta tårta när man går på födelsedagskalas är inte acceptabelt för vår dotter. Så självklart skulle det göras en mjölkfri tårta till kusinerna när hon fyllde år häromsistens
Kladdkakan verkar vara den mest älskade kakan av dem alla. Tidningar har tävlingar om bästa kladdkakan, det finns böcker med bara kladdkakor och det finns sajter med bara kladdkakerecept
Starta ugnen och sätt den på 175 grader. Smörj 2 formar som är ca 20 cm i diameter. Blanda mjöl, socker, kakao, bakpulver, bikarbonat och salt i en bunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.