Vi skall äta mer fett för att förbränna fett. Bearnaise sås är faktiskt nyttigt. Det finns nog inte många saker som är så gott som en hemlagad bearnaise sås
Passar till både grillat kött och fisk, även kall, kanske till sill och potatis. LIte tips på såser till grillat kan kanske komma väl till hands i dessa tider
De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter. Jag kommer ihåg den från min skoltid och mina barn äter den i skolan fortfarande
Grundrecept. Låt oljan stå framme så att den är rumstempererad när du ska laga aiolin. Skala vitlöksklyftorna och pressa vitlöken rakt ner i en liten skål
Här får ni ett recept på en jättegod tacosås som jag fick av en gammal kollega till mig. När ni väl äter denna sås så kommer ni inte vilja ha gräddfil mera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.